--> May 2021 | CITY

Monday, May 17, 2021

fokus dan konsentrasi dapat melahirkan kekuatan

fokus dan konsentrasi dapat melahirkan kekuatan

Manusia adalah makluk yang sempurna, ia dibentuk oleh kehidupan, pengetahuan, nilai-nilai, dan keyakinan yang melahirkan sikap. karena itu, lebih 90% sikap kita sering terjadi karena kebiasaan dan pengaruh dari luar. jangan melakukan generalisasi hingga anda mengatakan bahwa orang tertentu sebagai sosok yang negatif, jangan pula mengatakan diri anda gagal, cemas, takut, atau bersikap negatif lainnya. bedakan antara diri anda dengan sikap anda.
anda bukan rasa takut, cemas, atau gugup. semua itu terjadi karena ada kondisi yang  membuat anda berpikir takut atau cemas. kondisi inilah yang membuat anda  tidak bisa tampil sebagai  makhluk yang paling sempurna. setelah mengetahui bahwa sikap tidak meggambarkan hakikat kita sebagai makhluk paling sempurna,tapi sesuatu yang diprogram oleh dunia luar hingga terjadi secara spontan, sekarang akan saya paparkan setiap sikap secara detail:
l,(sikap memusuhi atau menyerang)
sikap ini memiliki sifat buas. karena itu, beberapa psikolog menyebutkan sebagai sikap buas. sikap ini terjadi pada seseorang jika ada bahaya yang mengancamnya atau ada sesuatu yang menghalanginya dalam mewujudkan satu keinginan. mungkin juga penyebabnya adalah rasa takut, tidak  percaya diri,dan tidak mampu mengontrol keadaan dengan cara lain. dalam kondisi seperti ini, ucapan seseorang cenderung kasar, meledak-ledak, akan menyerang, dan ekspresi wajahnya berubah. seseorang meggunakan sikap ini untuk menghindar dari tanggung jawab atau memaksakan pendapatnya pada orang lain.
ll,(sikap taat dan menerima)
sikap semacam ini digunakan seseorang karena beberapa sebab, antara lain:
'Menghindari bentrok dengan orang lain,
'Menghindari tantangan,
'Menghindari dampak negatif tantangan, dan
'Tidak ingin jadi pusat perhatian
sebab-sebab itu bersumber pada rasa takut mengahadapi tantangan dan akibatnya. bisa juga karena penerimaan masyarakat yang dianggap penting oleh seseorang. oleh karena itu ia tidak ingin mengecewakan orang lain. ia ingin tetap diterima oleh masyarakat hingga ia rela mengurangi haknya.
mari kita coba sesuatu yang lain

mari kita coba sesuatu yang lain

Bayangkan anda sedang menonton film misteri pukul dua malam. saraf anda pasti tegang mendengar suara televisi. apa yang sedang terjadi pada pikiran, ekspresi wajah, dan gerakan tubuh anda? saya yakin anda bisa membedakan. bila anda membayangkan sedang menghadiri kuliah, kemudian sang dosen mengambil palu dan memukulkannya ke papan tulis berkali-kali, pasti tubuhmu akan bergidik.
ini bukti bahwa apa yang anda pikirkan menjadi pusat perhatian akal anda, kemudian membuka memori yang tersimpan di file khusus hingga mengaruhi tubuh saat itu juga. jika memikirkan sesuatu yang menakutkan, anda akan merasakan hal itu ditubuh anda. jika memikirkan sesuatu yang membuat putus asa,anda akan merasakan hal itu di tubuh. jika memikirkan sesuatu yang membahagiakan, anda akan merasakan hal itu di tubuh.
 disisi lain, kondisi tubuh anda juga memengaruhi akal:

Friday, May 14, 2021

no image

cara bikin sup tomat udang

BAHAN :

3 sendok minyak zaintun.

4 siung bawang putih, cincang halus.

100 gram bawang bombai.

1 buah daun basil segar.
2 lembar bay leaves.

1 sendok pasta tomat.
500 gram tomat merah, rebus, kupas, haluskan.

1 sendok garam.

1/2 sendok lada.

1/4 sendok cabai bubuk.

250 ml kaldu.

50 ml krim kental
.
100 gram vermiceli, rebus hingga lunak, tiriskan.

100 gram kacang putih kaleng
1 batang seledri , potong menjadi beberapa bagian.

PERLENGKAPAN:

200 gram udang, cincang halus.

100 gram daging ayam, cincang.

2 batang daun bawang iris tipis.

2 sendok tepung maizena.

1 sendok garam.

1 sendok lada.

1 butir telur.

CARA MEMBUAT :

+ Panaskan  minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukan bawang daun basil, bay leaves, pasta tomat, tomat halus, garam, lada, cabai bubuk, aduk rata.

+ Tunangkan kaldu, didihkan. kecilkan api, masak sampai sup tomat matang angkat dan sisihkan daun basil.
Cara membuat merah putih komplex

Cara membuat merah putih komplex

2 btr telur,kocok lepas
gr daging giling
1 sendok garam
1/2 sendok merica bubuk
1/4 sendok pala bubuk 
3 sendok susu cair
60 gr tepung roti
65 gr bawang bombay
125gr margarin
50 ml air sebus yang telah dingin
4 kayu manis
1 1/2 kecap manis
1/4 sendok garam
1 sendok gula rendah kalori
 baha tambahan:
3 porsi nasi merah
2 porsi nasi putih biasa
2 porsi tumis kangkung toge 
2 porsi pepes ikan bumbu
rujak
125 gr pepaya
Cara membuat :
1. Bistik gulung"Campur telur, daging, garam,merica, pala, susu, tepung roti, dan bawang bombai, aduk rata.
2. Bentuk adonan bulat panjang, bungkus dengan kertas pembukus kue
, kukus sampai matang angkat dan dinginkan, lepaskan
3. panaskan margarin, masak dan masukan daging gulung

Sunday, May 02, 2021

no image

Babaw (kamboja)

Babow ( kamboja )
bubur:
250 grm beras
2 liter kaldu ayam
2 sedok garam
2 lebar daun salam
perlengkapan:
5 sendok kecap asin
3 sendok kecap manis
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah cakwe, iris tipis
250 grm daging ayam kampung, rebus, suwir
2 butir telur asin
1 sendok bawang goreng
50 grm ikan asin
4 sedok acar
            CARA MEMBUAT.              
+  Bubur: masak beras kaldu ayam, garam, dan daun salam di atas api kecil sabil diaduk sesekali hingga air meresap habis dan menjadi bubur, angkat.
+  Penyajian: tepatkan bubur dalam mangkuk hidang, tambahkan kecap asin dan kecap manis, beri irisan daun bawang, cakwe, ayam suwir, telur asin, dan taburi dengan bawang goreng, sajikan bersama dengan ikan asin goreng dan acar.
no image

Kembang tahu

Tumis kembang tahu
 BAHAN

160 gram daging 
1 lembar kembang tahu, direndam dan dipotong, kotak, 100 gram wortel diiris miring
10 butir telur puyuh rebus,
1/2 buah bawang bombay. diiris panjang
1/2 sendok kecap asin
3/4 sendok garam
1/4 sendok merica bubuk, 350 ml air 2 sendok blue band untuk menumis,
           CARA MEMBUATNYA.            >Tumis bawang bombay sampai harum dengan blue band
> Masukan daging  satu persatu sambil diaduk sampai berubah warna
>Tambahkan kembang tahu, wortel dan telur puyuh. aduk rata. masukan kecap asin garam dan merica bubuk. aduk rata
> Tuangkan air masak sampai matang dan meresap.

Saturday, May 01, 2021

no image

kari laksa

Laksa kari 
BAHAN:


1/2 ekor ayam, potong 10 bagian
750 ml air
700 santan kental
2 buah cabai merah, iris tipis
10 buah tahu putih, goreng
garambdan gula pasir secukupnya
2 batang serai,memarkan
3 sendok makan minyak goreng
1 buah jeruk nipis, peras airnya
150 gram toge
500 gram mie basah
 BAHAN HALUS:
7 buah cabai kering
7 buah cabai merah
6 butir bawang merah
4 butir bawang putih
4 kemiri
2 cm kunyit
1/2 sendok teh terasi goreng
         CARA MEMBUAT:
@ panaskan minyak, tumis bumbu halus,serai, dan lengkus hingga harum, masukan ayam, hingga berubah warna. tuangkan air, masak hingga mendidih.
@ tuangkan santan, tambahkan garam dan gula pasir masak kembali hingga mendidih. masukan tahu dan cabai merah, masak, hingga matang
@ siapkan mangkuk saji, susun mie basah dan toege tuang kuah laksa dan isinya, sajikan dengan perasaan air jeruk nipis.