Tumis kembang tahu
BAHAN
160 gram daging
1 lembar kembang tahu, direndam dan dipotong, kotak, 100 gram wortel diiris miring
10 butir telur puyuh rebus,
1/2 buah bawang bombay. diiris panjang
1/2 sendok kecap asin
3/4 sendok garam
1/4 sendok merica bubuk, 350 ml air 2 sendok blue band untuk menumis,
CARA MEMBUATNYA. >Tumis bawang bombay sampai harum dengan blue band
> Masukan daging satu persatu sambil diaduk sampai berubah warna
>Tambahkan kembang tahu, wortel dan telur puyuh. aduk rata. masukan kecap asin garam dan merica bubuk. aduk rata
> Tuangkan air masak sampai matang dan meresap.