roast baby chicken

Bahan:

1 ekor ayam ukuran kecil

40 ml minyak zaitun

25 gr mustard

1 sendok lada hitam

 gr rose mary

1 sendok garam

20 ml saus seasoning

5 siung bawang putih, diiris halus

100 gr bawang, bombay, iris sesuai kesukaan

 

roast baby chicken

             Perlengkapan:

kembang kol 

brokoli

wortel kentang goreng

CARA MEMBUATNYA:

      Lumuri ayam dengan minyak zaitun, mustard, lada hitam, rosemary,garam, saus seasoning, dan bawang putih,remas remas pada ayam diamkan selama 24 jam

     Isi perut ayam degan bawang bombay iris sesuaikan

    Tempatkan ayam dalam pinggan tahan panas tutup dengan alumunium

     Panggang ayam selama 45 menit atau sampai ayam matang.

      Sajika roast baby chicken dengan perlengkapan.