250 gram daging ikan tenggiri/tuna, haluskan
2 lembar roti tawar, cincang halus
1 butir telur ayam
200 gram tepung panir
1 sendok makan bawang bombai dicincang halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak goreng secukupnya
cara membuat:
campurkan daging ikan halus, roti tawar, bawang bombai, telur garam dan merica, aduk rata dan bagi menjadi 5 bagian. masing masing bagian dibentuk bulat agak pipih
gulung gulungkan diatas tepung panir
goreng sampai berwarna kecoklatan dan matang, angkat dan hidangkan,
0 Response to "cara membuat ikan gulung panir"
Post a Comment